Оглавление
Бизнес-идеи: успешный старт торговли и варианты для открытия собственного дела
«Повезло», – говорят о персонажах историй успеха. Если разобраться, о везении речь идет редко: одна из причин взлета – правильная бизнес идея для торговли. Братья Дасслер торговали оригинальными тапочками для сна – теперь спортивные товары с лейблом Adidas приносят более полутора миллиардов долларов в год.
Как стартовать
Чтобы создать бизнес, который окупится и начнет приносить прибыль, нужно поставить цель и предусмотреть ошибки. Половина предприятий не проживает и года, 40% закрывается в течение следующих двух-трех лет, до пятилетнего юбилея доходит 3 компании из 100.
Что нужно сделать в первую очередь:
- Проанализировать нишу города. Собрать данные о конкурентах, подумать, чем привлечь клиента.
- Составить подробный бизнес-план, написать бизнес идею. Учесть предстоящие расходы – аренду, доставку, закупку товаров. С учетом выставленных цен можно вычислить срок окупаемости проекта.
- Если для открытия бизнеса нужна лицензия – изучить алгоритм получения, соответствующие разделы законодательства.
- Найти помещение, подходящее по параметрам. Оценить, сколько людей проходит рядом в течение рабочего дня, вечером, по выходным.
- Начать рекламную кампанию еще до открытия, чтобы привлечь первых клиентов.
- Подумать о помощниках. Одному сложно справиться с бизнесом. Проще, когда есть человек, с которым можно разделить обязанности. Сразу согласовать размер оплаты труда и сферу ответственности.
Главное помнить, что рассудительность, здравомыслие и последовательность в решениях руководства – киты, на которых держится бизнес.
Стартап принесет доход только если вести бизнес с умом, обстоятельно подходить к процессу: рационально подобрать место, поставщиков, стратегию, персонал.
Общественное питание
Удовлетворение голода и жажды – одна из базовых потребностей. Развитие бизнеса в этой сфере – проверенный способ заработать. Нужно учесть, что сфера общепита требует наличия документов, дающих право на ведение бизнеса. Сюда входят: заключение санэпидемстанции о пригодности помещения, сертификаты на оборудование и продукты, вердикт МЧС о пожарной безопасности, лицензия на алкогольные напитки. Продукты быстро портятся, потому пробелы в потоке клиентов – убытки в работе. Масштаб такого бизнеса колеблется в широких пределах.
Небольшое заведение проще открыть, расходы на содержание сравнительно невелики. Помещение можно оформить в любом стиле: от строгого классического интерьера до тематического декора.
Б/у техника и мебель в хорошем состоянии выгоднее для развивающегося бизнеса. Позже ее всегда можно сменить на новую. Стоит рассмотреть вариант аренды с последующим выкупом холодильников, печей, морозильных камер.
Еще до открытия нужно продумать концепцию заведения и меню, ценовую политику. Не зазорно обойти конкурентов, чтобы перенять сильные стороны.
Кафе после дизайнерского ремонта
Сумма, которая понадобится для запуска бизнеса – от двадцати тысяч долларов. Кафе, вмещающее около сорока человек, при условии на 70% заполненного зала, приносит до 700 тыс. руб в месяц (около 200 тыс. руб. чистой прибыли). Если все сделано верно, вложения вернутся в срок от 6 до 24 месяцев.
Столовая
Приемлемое качество, доступные цены – то, что привлекает людей в столовой. Открыть ее лучше возле крупных предприятий, офисных центров, вокзалов, учебных заведений.
Отличительная черта столовой – линия раздачи: прилавки с холодильниками, выдача приборов, касса. Поток клиентов должен без задержки проходить от пункта к пункту, для чего нужно продумать расположение каждого элемента.
На открытие бизнеса потребуется до полутора миллионов рублей. В эту сумму входит аренда и ремонт, закупка оборудования, мебели, продуктов, регистрация и получение всех необходимых документов, запас средств на случай непредвиденных трат.
Годовой доход, если предположить, что столовую посещают 350 человек в день, а средний чек – 150 рублей, составит около 1,4 млн рублей чистыми.
Ресторан
На открытие нужно не меньше 2 млн рублей. Нужно внимательно отнестись к выбору места его расположения, чтобы оценить сроки окупаемости при текущих ценах. Одна из сложностей, с которыми сталкивается владелец бизнеса – подбор персонала. Сотрудники должны иметь опыт, уметь работать в команде, избегать конфликтов с клиентами и между собой. Рентабельность ресторана – от 10% до 20%. Показатели меньше нижней границы говорят, что малый бизнес в зоне риска.
Полезная информация в видео:
Кофейный бизнес
Залог успеха бизнеса, основанного на продаже кофе – правильное расположение. Офисный работник пьет от двух до семи чашек кофе в течение рабочего дня. Из них как минимум одна – по пути в офис или на обеде. Основав кофейную точку под бизнес-центром и обеспечив грамотную рекламу, можно выйти в плюс в течение полугода.
Потребление кофе по странам
Кофе с собой
Мобильность – преимущество киоска или фургончика для продажи кофе. Такой подход прощает ошибки в выборе локации: не пошли продажи в одном месте – можно в тот же день переехать на другое. Имеет смысл устраивать продажу напитка возле учебных заведений, бизнес-центров, станций метро.
Открытие бизнеса требует от 200 тыс. до 400 тыс. рублей. В точке продажи нет кухни, а разрешение от санэпидстанции не нужно, что значительно упрощает процесс. Реально о купить затраты в течение 3-6 месяцев.
Автоматы
Кофейный аппарат можно поставить в крупных торговых центрах, офисных зданиях, организациях – туристических фирмах, медклиниках, иных местах с большим потоком людей. Цена портативного устройства – от 60 тысяч рублей.
Оборудование нужно регулярно обслуживать, и с учетом расходных материалов и сервиса оно приносит небольшую прибыль. Но за счет низкой стоимости можно поставить десятки автоматов в разных точках с высокой проходимостью.
Читая ежемесячная прибыль с каждого – до 10 тыс. рублей.
Кофейня
Как и в случае с автоматами, основную роль в прибыльности кофейного заведения играет местонахождение. Если в хорошее кафе или ресторан потенциальный клиент готов проехаться лишние пару километров, то ради чашечки кофе – вряд ли. Открытие без учета стоимости аренды обойдется примерно в 250 тыс. рублей. При грамотном подходе бизнес окупится в течение первого года существования.
Магазины
Точка продажи товаров – классический вид бизнес-деятельности, проверенный веками. Но и здесь есть свои нюансы. Нужно решить, где заниматься торговлей, что продавать, как рекламироваться, чем привлечь клиента. Запуск бизнеса требует ощутимых капиталовложений (от 2 миллионов), но есть простор для выбора товаров и возможность в процессе корректировать направление. Окупаемость бизнеса при условии аренды помещения – 12-18 месяцев.
Вопросы, связанные с открытием своего магазина
В торговом центре
В выборе локации для точки продаж есть ключевой момент – будет ли магазин расположен отдельно на улице или откроется внутри торгового центра.
Плюсы открытия точки в комплексе:
- Безопасность. В крупных центрах есть своя охрана, сигнализация, видеонаблюдение.
- Потенциальные партнеры. Можно организовать совместные акции и взаимную рекламу, договорившись с другими заведениями в ТЦ.
- Поток людей. Почти все люди, проходящие около торговой точки, уже имеют цель что-либо купить.
- Меньше формальностей. Коммунальными платежами занимается администрация комплекса.
- Репутация, заработанная центром торговли, влияет и на репутацию магазинов, расположенных в нем.
- Спонтанные покупки. В магазин могут заглянуть люди, которые пришли в торговый комплекс за другими товарами, имеюя на руках определенную сумму.
- Стоимость аренды площади в торговом центре выше, чем оплата отдельного помещения.
- Если комплекс открылся давно, лучшие места в нем наверняка заняты. Открывать магазин в отдаленном уголке даже популярного центра рискованно.
- Администрация вправе изменить условия аренды. Если не прийти к соглашению, придется искать другую площадь, терять постоянных клиентов, вкладываться в ремонт и рекламу.
- Если магазин не имеет узкой специализации, рядом найдется несколько конкурирующих торговых точек.
- Часть клиентов, предпочитающая шумным и ярко освещенным залам торговых центров уютные здания на улице, автоматически исключается из целевой аудитории.
В выборе главное – тщательно соизмерять арендную плату с доходом магазина и его целевой аудиторией. Ювелирные изделия, дорогую одежду, технику лучше продавать в защищенных больших комплексах. Для хозяйственных, строительных товаров и продуктов питания можно выбрать отдельное помещение.
Магазин на колесах
Автолавка – удобный способ торговли ходовыми товарами. Мобильность и небольшая цена открытия – преимущества бизнеса на колесах. Ассортимент состоит из пары десятков пунктов, а переехать в более удобное место можно в любой момент. Треть граждан РФ приходится на сельскую местность, из них 11 млн – в населенных пунктах, где живет меньше 200 человек. Передвижной магазин в таком случае способен стать своего рода монополистом в конкретном районе. Минус варианта: машина практически не защищена от злоумышленников.
Если есть автомобиль, бизнес окупится за несколько месяцев и начнет приносить прибыль – обычно до 500 долларов (33 тыс. рублей) в месяц. В случае, когда нужно покупать фургон, выход бизнеса в плюс откладывается на год-полтора.
Магазин на трассе
Торговую точку можно расположить на дороге между городами так, что в округе вообще не будет конкурентов. Особенно прибыльно нахождение где-то возле выезда из крупного города или на оживленной трассе федерального значения. Основной поток посетителей в таком магазине – автовладельцы, исходя из чего нужно формировать ассортимент.
Стоит позаботиться о наличии дистиллированной воды, антифриза, стеклоомывателя, щеток стеклоочистителей на самые ходовые модели, тряпок, губок, наборов предохранителей, лампочек, адаптеров питания для зарядки разнообразных девайсов.
Обязательна яркая и привлекательная реклама, хорошо заметная с трассы при любом освещении. Разрекламировать придорожный бизнес допустимо и с помощью поставленного у дороги знака, сообщающего о магазине впереди.
Магазин одежды
Розничная продажа одежды и обуви – одно из самых распространенных бизнес-решений. Огромный плюс такого магазина – не нужно дорогое оборудование и сложная в обслуживании техника. Перед открытием необходимо выбрать целевую аудиторию, определиться с ценовым сегментом. Это может быть – эконом, среднеценовой или элитные изделия. Обязательно заранее сравнить поставщиков и выбрать вариант с оптимальным сочетанием стоимость/качество/условия поставки. С ростом объемов закупок получится договориться на более привлекательные условия.
Перспективная отрасль – детские товары. Бизнес, в который нужно вложить около миллиона рублей, окупается до полутора лет.
Полезные советы и хитрости:
Книги и канцтовары
Популярность книжных магазинов значительно снизилась с появлением электронных библиотек. Сейчас прибыльнее открывать бизнес по торговле специализированной профессиональной или детской литературой. Оптимальное место для точки продажи литературы и сопутствующих товаров – поближе к учебным заведениям, вокзалам, внутри крупного ТЦ. Можно включить в ассортимент сувенирную продукцию: блокноты, календари с фотографиями достопримечательностей, брелоки и ручки с символикой.
Сложности при запуске книжного магазина
Обязателен постоянный контроль за тем, какие книги лучше продаются, что в целом популярно на рынке в данный момент. На открытие бизнеса потребуется от 1,5 млн рублей, которые окупятся за срок от года.
Бытовая химия
Товары для дома, всевозможные химические средства для уборки – прибыльное дело. Для размещения хорошо подходит территория большого жилого комплекса. Можно рассматривать аренду в торговом помещении, где нет конкурентов. Пример: открыть в продуктовом магазине отдел, торгующий отбеливателями, пятновыводителями, порошками и другими бытовыми средствами.
Стартовый капитал – от полумиллиона рублей. Срок окупаемости бизнеса – до 12 месяцев.
Спортивные товары
Магазин инвентаря для занятий спортом – дорогой проект. Для открытия точки понадобится от 2 млн рублей. Точная сумма зависит от концепции: будет ли это универсальный маркет спорттоваров или специализированный (для велосипедистов, бодибилдеров или любителей зимних видов спорта). При верном подходе к рекламе, подбору помещения и персонала вложения в бизнес окупятся за два года.
Продажа через интернет
Бизнес, который становится все более популярным с развитием IT – онлайн-торговля. Подходит как опытным владельцам магазинов в качестве прибыльного дополнения, так и новичкам. Не требует найма персонала, аренды торгового помещения, дорогого оборудования. Возможно использовать онлайн ресурсы для отслеживания спроса, трафика и динамики развития онлайн-магазина.
Ключевые факторы успеха интернет-предприятия:
- Удобство торговой площадки – сайта, на котором размещены товары.
- Оперативная обратная связь.
- Быстрая отправка товара.
- Несколько способов оплаты.
Хороший для бизнеса ход – система бонусов, возможность бесплатной доставки при покупке на определенную сумму.
Схема работы без продажи товара у поставщика
Открывая интернет-магазин, нужно подумать о раскрутке. Есть смысл привлечь специалиста, который настроит рекламу и займется продвижением сайта в интернете. Рекламу получится заказывать у блоггеров, подобрав популярные аккаунты смежной тематики. Более бюджетный вариант – начать с группы в социальных сетях. Один из немногих вариантов бизнеса на торговле с вложениями от 0 рублей.
Косметика
Торговля косметическими товарами, как правило, имеет рентабельность около 10%. На открытие магазина потребуется до 3 млн рублей, ежемесячные затраты – около 250 тыс. рублей. Минус бизнеса – высокая конкуренция. Персонал нужно будет подбирать с опытом и специализированными знаниями, умением подбирать косметику индивидуально для клиента.
Секонд-хэнд
Магазин с б/у одеждой и обувью – бизнес, который не требует особенного оборудования, затрат на дизайн, масштабного ремонта. Любое свободное место должно быть использовано во благо делу: почти все пространство будет занято вешалками и стойками. Нужно наладить процесс скупки и реализации, происходящих фактически параллельно.
Для дешевых вещей подходит продажа на развес, с ценником за килограмм одежды. Для брендовых вещей целесообразно назначать стоимость индивидуально. Распространенная схема работы секонд-хенда – цена на килограмм, которая меняется в зависимости от дня: дороже в первые сутки после завоза товара, дешевле всего – перед свежими поступлениями.
Перепродажа сайтов
Телдери и другие аукционы, продающие интернет-ресурсы – выгодный инструмент, если знать, как выбрать дешевый сайт с большим потенциалом для развития и реализации по высокой цене. Создать и продвинуть сайт с нуля, если планируется его продажа, гораздо сложнее и дольше, чем купить готовый, доработать, улучшить дизайн и показатели в поисковых системах.
О заработке на перепродаже сайтов:
Стоимость раскрученной площадки со стабильным трафиком около 100 тыс. человек в сутки – больше миллиона рублей. Цена небольшого портала на финансовую тематику с посещаемостью 1 тыс. в сутки – 300 тыс. рублей.
При желании и четко поставленной цели можно начать бизнес в торговле с любой суммой стартового капитала: 0 при реализации товара в интернете за процент от сделок до нескольких миллионов при открытии магазина в центре города. Основная задача начинающего предпринимателя – продумать детали, составить подробный бизнес-план и не торопиться в принятии решений.
http://ostrovrusa.ru/biznes-idei-torgovlya