Оглавление
Работа и бизнес
Заработок в бизнесе и на работе
Бизнес-идея выращивание зеленого лука
Бизнес-идея выращивание зеленого лука хороша тем, что выбранная культура не только дает очень большой урожай, но и привлекательна для предпринимателя своими маленькими первоначальными денежными затратами. Кроме того, зеленый лук у населения круглый год пользуется своей популярностью. Выращивание зеленого лука на продажу является серьезным делом. Здесь не все так просто. Оказывается, даже в таком вроде бы с виду простом деле требуются определенные знания и свои особенности.
Особенности выращивания зеленого пера
Ели вы для себя решили наладить выращивание лука в больших объемах, то готовьтесь работать в течение всего года. Летом вы спокойно можете заниматься выращиванием этой культуры на большом земельном участке или поле, а в зимние месяцы придется применять тепличное выращивание в оранжереи с внутренним отоплением.
В случае если вы планируете заняться выращиванием зеленого лука в тепличных условиях, то приготовьтесь к большим растратам. Оказывается, деньги придется потратить на то, чтобы изготовить, содержать оранжерею, а в дальнейшем следить за ее климатом, рассчитывая только на свои силы. Более экономным вариантом в данном случае послужит аренда теплицы у соответствующих предприятий.
Теперь пару слов нужно сказать о прибыли. Итак, доход в зимний период времени от подобного бизнеса составляет всего 35%. Это зависит в первую очередь от больших затрат на оплату отопления в теплице и ее арендную плату. В летние месяцы ее доходность составляет уже порядка 60%. Многие производители зеленого лука увеличивали показатели своего дохода до 250%, а то и 300%. Согласитесь, что это неплохие показатели.
Если вы решили заняться выращивание зеленой культуры в домашних условиях, то будьте готовы к тому, что первое время ваша прибыль будет небольшой. Помните о том, что этот метод подходит лишь для дополнительно заработка. Ну а если в планах у вас открытие серьезного дела, то необходимо обязательно подыскать в аренду или оформить в собственность земельный участок, составляющий примерно 30-40 соток.
Выращивание лука всегда начинается с посадки семян зеленого лука. Обычно лук начинают сажать в открытый грунт спустя некоторое время после прошедших недавно заморозков. Для своего бизнеса приобретать семена желательно японские или голландские. А производить посев луковиц лучше перед началом зимы в оранжерею или теплицу.
При любом выбранном вами методе в любом случае нужно правильно ухаживать за грядками и периодически вносить удобрение в почву. Для выращивания данной культуры в тепличном помещении нужно подготовить более рыхлую землю и суперфосфат в расчете 35грамм на 1 кв.м. Прежде чем заняться высаживанием луковиц в почву, их стоит подготовить методом простого замачивания их в воде.
Посадка данных семян на участке или в теплице происходит длинными полосами. Расстояние от каждой полосы должно составлять 5-6см. Эта зеленная культура любит большое количество света, регулярное проведение полива и обработку почвы методом рыхления. Проведение данных работ необходимо осуществлять постоянно, соблюдая нужные для этого правила. Ну а в случае, выращивания зеленого товара в домашних условиях требуется для начала произвести замачивание семян в простой воде, с последующей их посадкой в емкость или ящик, имеющий высоту не ниже 9-11 см.
Для быстроты выращивания данной культуры, стоит производить полив водой, имеющей комнатную температуру в пределах 19-20 градусов по Цельсию. Температура воздуха в тепличном помещении должна постоянно составлять 21-23 градуса по Цельсию. Для того чтобы Зеленый лук приобрел красивый аппетитный вид, ему по времени необходимо расти примерно месяц. Ну а если же воспользоваться применением высокотехнологичной аэробонной системы, то нужный результат не заставит себя долго ждать. Данный метод исключает утилизацию различных отходов во время выращивания культур.
Но подобный метод максимально работает только в помещениях тепличного типа которые располагают огромными площадями. Цена вышеописанного современного метода отнюдь не дешевая и составляет примерно 3-5 тысяч рублей на 1 кв. метр. Окупается аэробная система за 3 -4 года.
Какие существуют средства для посадки и выращивания лука для дальнейшей его реализации
Какой бы вы способ выращивания лука вы бы ни выбрали, любой из этих вариантов предусматривает 2 вида:
- Итак, лук можно выращивать с помощью луковиц любого размера.
- Зеленый лук можно выращивать с помощью семян.
Также существует более быстрый и доступный способ, выращивания данной культуры. Оказывается зеленый лук можно вырастить с помощью и севка — мелких луковиц. Но прибыль получить можно только в том случае, если выбранные семена прошли необходимую сортировку, обработку и за ними был произведен грамотный уход. Но и в данном случае существуют некоторые минусы.
Основной из них это: различные заболевания растения и очень быстрое появление у него цветочных стеблей. Во избежание этих проблем нужно грамотно подойти к выбору посадочного места. Оно должно быть хорошо освещено, также в нем должен осуществляться постоянный воздухообмен, т.е. частое проветривание.
Но и это еще не все. Для того чтобы получать прибыль с выращивания зеленого лука. Потребуется потратить денежные средства на приобретение всевозможных удобрений. Удобрения нужны для обработки всех посевов.
Если не воспользоваться данным требованием, то выращивание зеленого пера будет для вас убыточным и в результате приведет к огромным количественным потерям вашей культуры.
Использование семян при выращивании растения занимает намного меньше места, чем луковицы и в меньших количествах требуется их число. Но для быстрого роста необходимо применять частое прореживание, что поможет вам сократить потери в бизнесе. Зеленый лук, выращенный из семян практически не дает возможности быстро появляться своим цветочным стеблям. А его достаточно быстрое созревание служит причиной отсутствия загнивания. Это отличная возможность хранить его долго, не боясь будущих потерь.
Выращивание зеленого лука как бизнес: Необходимые затраты
Выращивание зеленого лука как бизнес зимой в теплице может принести хороший доход. Однако прежде чем начать получать прибыль, придется потрудиться. Оказывается, бизнес по выращиванию зеленого лука также требует определенных затрат. Поэтому это дело не рекомендуется начинать без определенного стартового капитала.
Итак, если говорить о затратах. То большая часть денежных вложений необходима для приобретения: материалов для посадки и различных химикатов, которые потребуются для дальнейшего удобрения растений. Денежные средства нужно будет потратить на транспортировку готового лука. Данные затраты составят примерно 35-40%. На первоначальное открытие бизнеса потребуется 170-200 тыс. рублей, но только в том случае если вы имеете в собственности участок земли, где проведен водопровод.
Если вами поставлена цель налаживание крупной производительности своего урожая, то следует сертифицировать данную продукцию. Дадим вам еще один маленький совет.
Организацию своего бизнеса по выращиванию зеленого лука в данном случае начать лучше всего в осенний период. Однако перед тем открыть свое дело, стоит заняться мониторингом рынка в этой области и подробным изучением будущего дела. При этом нужно учитывать все минусы и плюсы.
Приблизительно, если задействовать 15 соток земли под выращивание зеленого лука, то можно заработать порядка 50-80 тыс. рублей. А для того чтобы достичь больших заработков, помимо лука на своем земельном участке можно выращивать другую зелень. Например, это может быть: укроп, петрушка и сельдерей.
Трудно предвидеть какое точное количество понадобится финансовых вложений на первоначальные затраты. Этот факт связан в первую очередь с тем, какими объемами вы будете выращивать зеленую культуру. Ну а если же вы собрались заниматься данным бизнесом, используя тепличное помещение, то готовьтесь к тому, что основной ваш первоначальный капитал будет потрачен на приобретение необходимого оборудования для собственной теплицы.
Если у вас нет серьезных денежных накоплений, то отчаиваться не нужно. Оказывается, сегодня существует возможность немного снизить затраты при помощи использования более дешевых материалов. К примеру, у вас будет возможность заменить стекла в теплице на более дешевый сотый поликарбонат. Он практичнее и лучше удерживает необходимые температурные показатели в помещении.
Большинство бизнесменов занимающиеся выращиванием различных культур, для более рационального вложения своих финансовых средств арендуют у заводов складские или производственные помещения, основную площадь в них, как правило, занимает будущий урожай, а оставшаяся свободная площадь используется для бытовых целей. На данном месте располагаются всевозможные системы водонагревания, подъемные механизмы, лампы дневного и ультрафиолетового света.
По прошествии одного месяца уже можно собрать хорошее количество зеленого лука, примерно 500 кг. Как правило, себестоимость выращиваемых растений в зависимости от времени года будет находиться в пределах 15-130руб.
Существующие риски в реализации лука
Реализация любого продукта связана с его количеством. Сбыт зеленого лука можно произвести несколькими методами. В частности, реализовать зеленый лук можно на оптовые склад либо в розничные сети — рынки, мини-маркеты, и различные заведения общепита. От выбранного вами метода сбыта продукта зависит и внешний вид зеленого лука. Для реализации зеленого товара в розницу, необходимо его упаковать, при помощи нужного для этих целей оборудования.
В летний сезон, на оптовых базах данный продукт скупается по цене 20- 40руб за кг. А в зимний период стоимость иногда превышает 100 руб. Общая цифра реализации товара за один месяц может составлять в районе 2 кг. Существуют и риски в данном бизнесе. Как правило, это связано с нестабильными ценами на данный вид продукта. Также риски могут возникнуть из-за быстрой потери внешнего вида продукта и его порчи.
Теперь вы поняли какую прибыль может принести выращивание зеленого лука как бизнес. Так что наш вам совет — прежде чем заняться данным бизнесом, подойдите к этому делу грамотно. Если этого не сделать, то без грамотного подхода вы рискуете остаться ни с чем.
Идея для бизнеса: выращивание зелени на продажу
Производство продуктов питания как идея для бизнеса по очевидным причинам никогда не теряет своей актуальности. Такие направления деятельности, как выращивание картофеля как бизнес или производство тепличных овощей и зелени, не требуют слишком больших затрат на старте, но в перспективе могут приносить хорошую прибыль. Заниматься овощеводством можно, организовав бизнес на своём участке земли. Реализуя полученную таким образом продукцию как излишки личного подсобного хозяйства, предпринимателю даже не нужно будет платить налоги с вырученных средств.
Сегодня мы поговорим о том, что представляет собой выращивание зелени как бизнес, каковы возможные варианты организации такого дела. Вы также узнаете, какие сложности ждут начинающих предпринимателей и что нужно делать, чтобы выгодно продавать свой товар.
Старт бизнеса на выращивании зелени
Первым шагом в деле выращивания зелени на продажу является изучение спроса и выбор наиболее востребованной культуры. В настоящее время сформировалось два направления: производство зелёного лука и выращивание других видов огородной зелени, в числе которых могут быть укроп, петрушка, кинза, салат, базилик, тархун, розмарин и т. п. Совместить эти направления довольно сложно, так как для лука нужны несколько иные условия выращивания, чем для остальной зелени. Следующим этапом является подготовка помещения для выращивания. Здесь может быть несколько вариантов:
- Подсобные помещения в доме
- Утеплённый гараж или подвал
- Открытый грунт на собственном или арендованном участке
- Теплица
Максимальный урожай позволяет собирать защищенный грунт, то есть теплица, но это и самый дорогостоящий вариант бизнеса по выращиванию зелёного лука и иной зелени. Начать коммерческое производство зелени можно и с приспособленного помещения, например, гараж или кладовая отлично подойдут для этих целей. Главное, чтобы такие помещения позволяли поддерживать оптимальный уровень влажности и температурный режим, необходимые для нормального роста растений.
Расходы на открытие бизнеса
Как было отмечено выше, выращивание зелёного лука как бизнес может осуществляться разными способами, предполагающими разный уровень первоначальных вложений. Если выбрать самый экономичный вариант – производство лука и иной зелени на дому, то размер стартового капитала не превысит 50 тысяч руб. Эти средства необходимы для приобретения ящиков, грунта, посевного материала, светового и теплового оборудования, а также для оплаты электроэнергии, которая потребуется для создания оптимальных условий.
Наиболее прибылен бизнес на выращивании зелени в теплице. Для этого подойдут как обычные теплицы, которые размещаются на приусадебных участках, так и специальные, рассчитанные на крупное производство. В данном случае все зависит от финансовых возможностей. Например, обычная теплица, стоимостью 30-35 тысяч рублей, которая имеет длину 6 м и ширину 3 м, обеспечит около 15 кв. м посевной площади, а при использовании стеллажей – около 30 кв. м. Для получения стабильного среднего заработка этого будет достаточно. Чем больше посевная площадь, тем больше будет и доход. Сумма затрат на возведение теплицы для производства зелени зависит от множества факторов:
- Регион строительства
- Специфика земельного участка для строительства
- Используемые материалы фундамента, каркаса, покрытия
- Вид и размеры теплицы
- Тип обогрева
Если рассматривать выращивание зелени в крупных производственных теплицах как бизнес, то это уже довольно затратное предприятие. Такая деятельность требует обязательной регистрации в налоговой службе. Для постройки теплиц нужно арендовать подходящий земельный участок, разработать проект, составить бизнес-план.
Для получения качественной продукции необходимо обеспечить подходящие условия: температура воздуха в теплице в зимнее время не должна опускаться ниже 12 градусов. Обогрев может осуществляться водяным, электрическим, биологическим или калориферным способом. В состав почвы должны входить огородная земля, песок и перегной в соотношении 2:1:2. Можно также использовать лесную землю или готовую смесь с микроудобрениями.
Важно! В условиях дефицита или дороговизны плодородных почв можно использовать гидропонную установку для выращивания зелени и лука. В гидропонных теплицах в качестве питательной среды для корневой системы растений используется не земля, а раствор, содержащий комплекс полезных веществ. Субстратом может служить керамзит, поролон и другие вещества. Стоимость таких установок рассчитывается исходя из количества посадочных мест.
Стоимость плёночной теплицы промышленного типа составляет в среднем 2,5 тысячи руб. за 1 кв. м, теплицы из поликарбоната — около 4 тысяч руб. за 1 кв. м. При правильной организации производства затраты окупятся достаточно быстро, средний срок окупаемости теплицы промышленного типа для зелени составляет около трёх лет.
Особенности реализации
Производство зелёного лука как бизнес в последние годы становится всё популярнее среди людей, ищущих идею для открытия собственного дела. В некоторой степени это обстоятельство делает данную нишу не совсем привлекательной. Но при грамотной организации всех бизнес-процессов можно успешно бороться с любыми конкурентами. Эксперты отмечают, что зелёный лук как бизнес будет приносить хорошую прибыль при соблюдении следующих условий:
- Высокое качество продукции
- Стабильные объёмы производства
- Правильная упаковка, которая сохраняет свежесть продукции
- Обеспечение поставщиком оперативной доставки
Конкурентным преимуществом может стать добровольная сертификация готовой продукции. Данная процедура требует материальных затрат, но они окупятся возможностью организации поставок в крупные торговые сети, а также в государственные и муниципальные организации. Не стоит забывать и о том, что реализовать большие объёмы зелени и лука можно только при наличии декларации соответствия Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС) о безопасности пищевой продукции.
Хорошие перспективы имеет зелень в теплице, бизнес в этом направлении ещё недостаточно развит, а спрос на подобного рода продукцию весьма высок. В теплице можно выращивать не только привычные большинству укроп и петрушку, но и такие востребованные среди потребителей культуры: салат, шпинат, кинзу, базилик. Преимуществом выращивания зелени по сравнению с производством лука является более широкий спрос при ограниченном предложении. Стоимость зелени высока, особенно в холодное время года, это даёт возможность получать хорошую прибыль при относительно небольших затратах.
Перспективы бизнеса на зелени
Выращивание зелёного лука и другой зелени – бизнес, имеющий хорошие возможности для развития, и в то же время доступный каждому. В российской практике достаточно много примеров, когда предприниматели начинали своё дело на территории личного подворья и со временем создавали крупные тепличные хозяйства. Этот бизнес может стать отличным вариантом и для дополнительного заработка, но при этом следует помнить, что, как и любое предприятие, он не лишен риска, который обязательно необходимо учитывать при планировании. Бизнес на зелени может попробовать каждый, у кого есть свой земельный участок.
Для начала производства подходит обычная бытовая теплица, в которой можно вырастить не один килограмм свежей зелени. Если спрос будет расти, то стоит задуматься о расширении и о переходе на круглогодичное производство. Современные производители теплиц предлагают различные варианты оснащения, что дает возможность подобрать наиболее подходящий, который будет отвечать потребностям и возможностям начинающего предпринимателя.
Главный редактор #ВЗО. Работает на сайте с момента основания. Через Юрия проходят все тексты перед размещением на сайте. Быстро вникает в темы, на которые пишут авторы, включая финансовую, и следит за качеством публикуемых материалов.
http://www.rabota-biznes.com/biznes-ideya-virachivanie-zelenogo-luka.html
http://vsezaimyonline.ru/rko/business-ideas/vyrashchivanie-zeleni.html