Оглавление
Разведение перепелов как выгодный бизнес
Ценные свойства перепелиных яиц и мясной продукции высоко ценятся во многих странах в качестве диетического и лечебного питания. Спрос на нее высок и имеет постоянный характер.
Предприниматели, занимающиеся выращиванием этих пташек, имеют постоянный стабильный доход. При этом сумма стартовых вложений достаточно низкая и полностью окупается в течение полугода.
Выгодность предприятия
Обычно выделяют следующие преимущества бизнеса:
- Разводить перепелов рентабельно в средних и малых объемах. Небольшая домашняя мини-ферма или частная птицефабрика – наиболее популярные виды бизнеса. Для его организации потребуются первоначальные вложения примерно 70 000-90 000 руб., которые вернутся уже в первое полугодие. В дальнейшем доходность небольшого производства в месяц будет составлять в чистом виде около 30 000 руб. С развитием дела и налаживанием путей сбыта прибыль заметно увеличится.
- Высокая обращаемость средств говорит сама за себя. В год несушка приносит около 300 яиц, а продуктивный период наступает на 35-40 день.
- Специальные навыки для разведения и ухода не требуются, ведь птицы выносливы и не очень прихотливы. С приобретением опыта один работник может обслуживать до 2 500 особей самостоятельно. Четверо умелых сотрудников смогут содержать и 15-тысячную ферму. Если для организации рабочего процесса привлечь студентов с оплатой неполного рабочего дня или устроить членов семьи, то затраты на заработную плату будут умеренными.
- Со временем дело может стать семейным, вы сможете передать его детям. Они, ежедневно занимаясь работой вместе с вами, освоят основные принципы, а в будущем смогут модернизировать или улучшить ее.
Что нужно для организации процесса
Для успешного ведения перепелиного предпринимательства необходимо оформить соответствующие документы:
- Во-первых, нужно зарегистрироваться как ИП или ООО. Выберите для себя более приемлемый вариант. Если товарооборот маленький, то больше подойдет первый случай.
- Во-вторых, потребуются удостоверяющие уровень качества сертификаты и свидетельства. Их получают в ветеринарной службе. Эти документы позволят заключать договора с крупными магазинами и ресторанами.
- В-третьих, самый главный фактор – это наличие ассортимента продукции.
Кроме того, необходимо побеспокоиться об оборудовании утепленного помещения, создании оптимальных условий для молодых перепелок, закупке особей определенного пола и породы, подборе для них правильного корма.
Подробная инструкция о том, как открыть магазин разливного пива с нуля – в этом материале.
О такой идее для бизнеса, как разведение шиншилл в домашних условиях, можно почитать тут.
Условия для разведения в домашних условиях
Помещение
Дома небольшой питомник можно организовать даже на очень маленькой площади: балконе, в комнате городской квартиры, в сарае или подвале. Несколько клеток могут вместить до 300 особей. Но подвал нужно будет хорошо проветрить, проверить, чтобы не было сквозняков, обеспечить достаточный уровень освещения; балкон максимально утеплить, чтобы температура была не ниже 20 0 С.
Больше для этой цели подойдет дачный участок с просторным сараем, приспособленным для выращивания домашней птицы. В нем должны быть вентиляция, плотная дверь, которая сохранит тепло и не допустит попадание осадков. Освещение может быть умеренным. Например, четырех ламп по 25 Вт или двух ламп дневного света будет достаточно.
Оборудование
- несколько клеточных блоков;
- полки для насеста;
- яйцесборники;
- поилки;
- кормушки.
Имея некоторые навыки, клетки можно изготовить самостоятельно из тонкой арматуры или металлической сетки. Для 10 блоков, рассчитанных на 450-500 птиц, достаточно будет 4 десятиметровых рулонов сетки с небольшими ячейками. Также понадобятся металлические листы и фанера для основы. Внутри клеток устанавливаются насесты – полки для размещения несушек. После крепятся емкости для питья и корма.
Не стоит забывать о специальных поддонах, которые облегчат процесс удаления помета. Для выращивания маленьких перепелят можно приспособить обыкновенные коробки из картона или фанеры. Например, в посылочном ящике вмещаются около 25 птенцов.
Множество полезной литературы посвящено тонкостям выкармливания плодовитых и здоровых птиц. Их свободно можно понять и освоить уже в первый месяц работы в собственном птичнике.
Основные принципы сводятся к тому, чтобы соблюдался рекомендуемый температурный, световой и кормовой режим, чтобы вода не застаивалась, была свежей и чистой. Также нужно подобрать комплекс специальных добавок, как белковых, так и минеральных, которые обеспечат красивый внешний вид и нормальный рост.
Правильная организация перепелиной фермы
Помещение
Размер и функциональное назначение выбранного помещения большого значения не имеет, важно создать в нем комфортные условия для содержания и поддерживать их. Специалисты советуют удерживать температуру в рамках 18-20 0 С и в летний, и в зимний период. Если зимой используются обогреватели, то важно не пересушить воздух. Необходимая влажность в течение года – 65-70%. Система вентиляции должна обеспечивать приток свежего воздуха, но при этом нужно полностью исключить возможность возникновения сквозняков.
Чтобы вырастить 800 взрослых особей достаточно площади 20 м 2 . Если есть возможность, то необходимо оборудовать дополнительные подсобные комнаты. Они понадобятся для хранения кормов, размещения инкубатора, выведения цыплят.
Для содержания подрастающих пернатых подходит комната 5-6 м 2 , на остальные помещения достаточно 8-10 м 2 . При этом оборудовать клетки для молодняка не нужно: вылупившихся птенцов помещают в картонные коробки, а подросших выпускают в небольшое помещение, пол которого застелен опилками или соломой.
Оборудование
Для фермы используют батареи из 6 клеток, которые устанавливают плотно по периметру комнаты или друг на друга. Их делают самостоятельно или закупают. В одном таком блоке вмещается от 250 до 290 птиц.
Важно, чтобы клетки были оснащены удобными кормушками, улавливателями для яиц и поилками. Дно можно ничем не застилать или использовать в качестве подстилки опилки. Обычно дно имеет специальный наклон, благодаря чему яйца скатываются прямиком в улавливатели.
Приобретая инкубатор, отдайте предпочтение модели, оснащенной автоматической функцией переворачивания яиц. Иначе это придется делать много раз в день вручную, и вы будете вынуждены тратить свое время. В нем необходимо установить температуру на отметке 36-39 0 С. Стоимость подобного оборудования колеблется в пределах от 4 000 до 10 000 руб. Вы можете его заказать через интернет или купить на подобной ферме.
Персонал
Для птичника, поголовье которого насчитывает 600-750 особей, нужно нанять двоих имеющих опыт работы сотрудников. Их основная задача будет заключаться в следующем:
- ежедневная уборка клеток и помещения;
- приготовление кормовой смеси и соблюдение режима кормления;
- сбор яиц;
- контроль температуры и влажности внутри птичника;
- своевременная загрузка инкубатора и контроль за выкармливанием птенцов.
Деятельность несложная, ее может освоить обычная семья. Так работают многие семейные хозяйства, не тратя средства на зарплату работникам со стороны.
Реализация готового продукта
Разведение перепелов – довольно благодатная отрасль, потому что реализовать можно практически всю продукцию: птичьи тушки, партии яиц и даже помет. Предложить ее можно не только простому обывателю на рынке. Вы можете наладить сбыт в такие точки:
- оптовый рынок;
- детские сады, санатории, специализированные частные клиники;
- рестораны;
- продуктовые магазины, торговые центры;
- агрофирмы, садовые и тепличные товарищества.
Вам придется самостоятельно находить своих потребителей, налаживать пути и формировать список постоянных клиентов. Заниматься этим вопросом нужно серьезно и постоянно, ведь успех и доход будут зависеть именно от условий регулярной реализации товара. Хотя яйца перепелок не являются скоропортящимся продуктом, лучше их не накапливать. Рассматривайте точки сбыта не только в родном населенном пункте, но и в соседних городах. Помет можно реализовать посредством объявлений оптовым покупателям или знакомым садоводам-любителям.
Нужно позаботиться о маркированной упаковке с информацией о производителе, сроках изготовления, количестве и свойствах товара. Не лишним будет и разработка прайс-листа.
Наиболее надежный вариант – это работа с клиентами на постоянной основе. Но если вы договариваетесь с потребителем, помните, что должны выполнять свои обязательства гарантировано на 100%, подтверждать свою ответственность, зарабатывать репутацию. Так вы сможете обеспечить себе доходное производство с дальнейшим его расширением.
Финансовая обоснованность мероприятия
Чтобы правильно представить себе всю картину планируемого дела, необходимо составить смету, в которой указываются затраты на закупку оборудования, птиц, месячные расходы на разные виды деятельности.
Расходы
Примерные расчеты для небольшой фермы или домашнего хозяйства в 700 особей:
- закупка молодых перепелов – $600-750;
- корм и биодобавки – $200-350 в месяц;
- закупка клеточных батарей – $150-200;
- бытовой инкубатор – $150-200;
- расходы на электроэнергию – $40-60 в месяц;
- транспортные и административные расходы – $80-100 в месяц.
Таким образом, для организации птичника понадобится от $1220 до $1660, из которых до $500 составляют месячные расходы.
Доходы
Прибыль от этого же количества птиц, при условии, что несутся из них ежедневно 70%, будет таким:
- 490 яиц в день или 1470 десятков в месяц;
- при стоимости 1 десятка $0,65, стоимость продаж составит $955.
Доход от выпотрошенных тушек стоимостью $8-10 за кг составит в месяц примерно $150. Этот показатель может изменяться в зависимости от количества поставляемой продукции. Лучше забивать птицу под заказ. На продаже помета в месяц можно заработать примерно $60.
Таким образом, ежемесячный доход составит примерно $1200.
Примерная окупаемость стартовых затрат возможна через полгода стабильной работы предприятия. К этому сроку вы уже сможете считать себя опытным предпринимателем. Доход будет регулярным, и, возможно, вам нужно задумываться о небольшом расширении своего производства. Приобретенный опыт заметно облегчит дальнейшую деятельность и обеспечит успешные перспективы.
Видеоматериал о разведении перепелов
На видео – подробная инструкция по уходу, разведению птиц и получении яиц:
Идеи для бизнеса разведение перепелов
22 мая, 2014 Алексей
Любая идея, если к ней подойти с головой, приносит прибыль. Перепела не являются исключением. Конечно, чтобы получить быструю отдачу желательно хорошо вложиться, но если такой возможности нет, бизнес можно начать почти с нуля, разве-что купить яйца на разводку. Подчеркну, что мы сейчас говорим именно о разведении перепелов как виде бизнеса, а не обычном выращивании для себя, которое некоторые умудряются делать даже в квартирах.
Что необходимо для старта
Что необходимо для старта
Для разведения перепелов потребуется загородный участок с домом и возможностью там проживать, клетка, высотой в 20 см. и шириной достаточной для доступа каждой птицы к воде и корму. На 1м. кв. разрешается разместить не более 50-ти птиц. Исходя из малой высоты клетей их можно делать в несколько ярусов. В связи с этим вырастает производительность на том же малом месте.
На 50-ый или 60-ый день птенец приобретает торговый вид и может быть использован в качестве готового продукта или быть оставлен для производства яиц. Цикл воспроизводства у перепелов составляет около 80-ти дней. За один раз от перепелки можно получить от 10-ти до 25-ти яиц. Для этого она должна быть обеспечена территорией 15х15 см. кв. На протяжении 12-ти месяцев перепелка дает от 200-от до 300-от яиц. Затем продуктивность падет.
О прибыли языком цифр
О прибыли языком цифр
На пяти квадратных метрах можно разместить пять ярусов птичника или 250 штук птиц. Ежемесячно количество яиц составит 5 000 штук. Съеденный корм составит 150 кг. В среднем комбикорм стоит 0,75 цента, а яйцо минимум – 1 доллар. Прибыль составит около 388 долларов в месяц. Затраты на электроэнергию мизерные, не более 2 долларов в месяц.
Отбрасывая реализацию яиц можно остановиться на откорме перепелов. Для набора 1 кг. мяса перепела потребуется не более шести птиц, который на рынке стоит 7 долларов. На этот вес будет истрачено 5,4 на корм. так при откорме с 1 м. кв. получается 67 долларов прибыли. Если суммировать продажу яиц и самого мяса, то можно выйти на цифру, за которую реально стоит побороться. Ведь прибыль будет значительно больше нежели «0». Данный бизнес будет успешным всегда поскольку в продукции такого рода существует спрос.
На протяжении 12-ти месяцев перепелка дает от 200-от до 300-от яиц.
По данному вопросу существует огромнейшее количество материала, как в сети Интернет, так и по книжным магазинам или торговым точкам. Есть четкие описания клеток, организации освещения, которое возьмет всего 100 Вт на все количество клетей. Исходя из ценовой политики, то клетки стоят копейки в их конечном к использованию варианте.
Разводить перепелов – дело стоящее, а все остальное просто надуманные страхи. Птицы растут без вмешательства оператора исключительно благодаря смене воды и подаче кормовой смеси. Цыплята с первых минут рождения уже способны самостоятельно питаться тем же, что употребляют в пищу взрослые птицы. Перепела болеют, но не чаще чем куры, а их яйца долгое время могут лежать и не портиться.
ВИДЕО: Устройство перепелятника. Личный опыт.
http://znaydelo.ru/biznes/razvedenie-perepelov.html
http://usadbaplus.ru/razvedenie-perepelov-interesno-i-polezno/