Работа и бизнес

Заработок в бизнесе и на работе

Организация детского лагеря

Многие представители нашего общества, относящиеся к старшим поколениям, хорошо помнят, как интересно было отдыхать летом в детском лагере. И сейчас такого рода учреждения не потеряли своей привлекательности. Изучив досконально, как правильно организовать такой отдых, наметить интересные программы, можно наладить неплохой бизнес со стабильным доходом.

Разновидности детских летних лагерей

Вначале нужно определиться с форматом лагеря. Последний можно классифицировать на несколько видов.

Санаторный лагерь – самый предпочитаемый родителями вид. Популярность этого типа учреждения связана с тем, что ребенок и каникулы проведет весело, и все это будет только на здоровье. Обычно базой для таких санаториев служат медицинские учреждения, а их главнейшей целью всегда является деятельность по профилактике разного рода болезней.

Спортивный лагерь, как ясно из названия, уделяет внимание физическому развитию подрастающего поколения. Но игровая программа здесь тоже присутствует, как и культурная. Лагеря такого типа могут специализироваться на каком-то одном виде спорта, а могут и не иметь такой специфики, являясь общими. Отличие от других подобных учреждений – формирование групп воспитанников не по возрасту, а по физической подготовке.

Лагеря с педагогическим уклоном – еще один вид летних лагерей. Здесь возможен целый ряд спецификаций:

• лагеря для школьников, которым нужно подтянуть общеобразовательные знания;
• узкоспециальные (языки, психология, различные виды творчества и др.);
• лагеря, осуществляющие подготовку к школе, например, или к выпускным экзаменам – сочинению и ЕГЭ;
• трудовые учреждения, где подростки могут подзаработать и получить начальные трудовые навыки, выполняя определенную простую работу.

Как организовать работу детского летнего лагеря

Делая подсчеты по ожидаемой прибыли, проходя все этапы организации деятельности, обязательно нужно согласовываться с форматом вашего будущего лагеря.

Шаг 1. Оформляем пакет документов

Чтобы приступить к работе, нужно подготовить следующую документацию:

1. Написанное в произвольной форме ваше заявление с просьбой провести на выбранном участке необходимые санитарные проверки.
2. Положительные результаты по экспертизе воды (они действительны 30 суток, начиная с даты оформления протоколов).
3. Выписка из госреестра юридических лиц или ИП.
4. Подробная схема всех арендуемых помещений, принимая во внимание и пищевые, где указано назначение, габариты, расположение оборудования разного типа.
5. Ряд заключенных соглашений, связанных с утилизацией отходов, медицинским осмотром и профилактико-гигиеническим обучением, противоклещевыми работами, дезинсекцией, дератизацией.

Начало деятельности возможно после ознакомления с документами, содержащими нормы организации детских лагерей. Это

• «СанПиН 2.4.4.1204-03», содержащий перечень обязательных рекомендаций, применимых к стационарам;
• «СанПиН 2.4.4.2605-10», регламентирующий деятельность палаточных лагерей.

Здесь необходимо знать, что к работам, которые требуют серьезной нагрузки, детей привлекать запрещено, как и не разрешается использовать детский труд для уборки мест, предназначенных для общего пользования.

Все жилые строения должны непременно оборудоваться канализацией и водоснабжением. Наличие горячей воды обязательно.

В зданиях не должно быть больше двух этажей, и обязательно в каждом доме наличие медпункта. В каждом помещении предусматривается ежедневно проводимая влажная уборка, включая и санузлы. Территория всегда должна быть чистой, а мусор ежедневно вывозиться.

Обязательно раз в неделю должен проводиться банный день, как и замена постельных принадлежностей и полотенец.

Пляж должен быть безопасным – с пологими берегами, без ям. Самое глубокое место – не больше 1 м 30 см. Перед первой сменой и затем с периодичностью в два месяца должны браться пробы воды для проведения анализа.

Шаг 2. Поиск здания для лагеря

Его габариты напрямую связаны с предполагаемым количеством детей, временем их отдыха и лагерным форматом. Все помещения в обязательном порядке должны пройти проверку на соответствие санитарным и противопожарным нормам.

Будет лучше, если здание не требует высоко затратного ремонта, потому что начинающему бизнесу приходится платить за аренду, а если еще выкладывать большую сумму на ремонт, прибыли придется ждать не скоро.

Устройство частного детского лагеря во многом схоже с гостиницей. Уровень условий проживания здесь тоже может быть разным, все зависит от ваших возможностей. Хорошо, если для каждого уровня будет предусмотрено отдельное здание.

• Стандартный тип. В помещениях располагаются до 8 детей, санузел на каждом этаже свой.
• Улучшенный тип. Условия те же, но в комнатах до 5 детей.
• Тип «Люкс». Максимум возможных удобств – в комнате не более 3 человек, свой санузел.

Это достаточно приблизительное деление на типы проживания, классификация может быть самой разной.

Шаг 3. Организовываем питание

Это один из самых основных пунктов плана. В лагере наличие собственного блока питания совсем не обязательно, но вопрос должен быть решен – это может быть заключение долгосрочного договора со столовой или другим подобным учреждением. И лучше цены рассчитывать заранее на каждый день смены.

Палаточный лагерь – дело особое. Наиболее распространенный вариант приготовления пищи – готовка на костре, но возможно готовить и с использованием газовой плиты – тогда нужно запастись газовыми баллонами.

Нормы предполагают четырехразовый прием пищи в заведениях подобного типа – кроме завтрака, обеда и ужина обязательно наличие полдника.

Шаг 4. Набираем персонал

Без профессионалов в своем деле тоже не обойтись. Подбор сотрудников, которые будут работать с детьми, проводить нужно тщательно.

Прежде всего потребуется определенное количество вожатых. Это обычно студенты, заканчивающие педагогические ВУЗы. Работа в лагере для них – прохождение практики, поэтому работать они будут и со знанием дела, и добросовестно. Помимо студентов, вожатыми могут быть и другие специалисты в этой области.

Медицинские работники должны быть в каждом лагере, как и воспитатели и методисты со стажем. Формат каждого учреждения диктует свои условия – спортивным лагерям требуются тренера, лагерям для школьников – педагоги по различным предметам, узкоспециальным учреждениям – свои специалисты.

Шаг 5. Составление программы для детского лагеря

Лучше приступить к этому заранее – все продумать и подготовить. Программы могут быть стандартные или новаторские.

Первый тип предусматривает мероприятия, разработанные давно и обкатанные временем. Сценарии созданы еще в советский период и пользуются популярностью до сих пор. Некоторые дополнительные моменты могут внести вожатые или воспитатели.

Новаторские программы характеризуются постоянным видоизменением применительно к эпохе или определенной тематике. Разрабатываются новые методики, способные заинтересовать детей различного возраста.

Для частного лагеря в этом смысле все дороги открыты – придумывайте, экспериментируйте, а государственные особой самостоятельностью не располагают. Они вынуждены работать по утвержденной свыше программе.

Шаг 6. Рекламная деятельность

На этом экономить не следует, ведь может оказаться так, что лагерь будет незаполненным или заполненным не полностью, и дети будут скучать, потому что их сверстников в лагере окажется очень мало.

Хорошие результаты дает заключение договоров на рекламу в разнокалиберных детских учреждениях – общеобразовательных, спортивных, творческих.

Не стоит исключать и другие способы – газеты, радио и т.д. И лучше создать о себе хорошую славу, тогда и в особой рекламе ваша компания нуждаться не будет – у вас появятся постоянные клиенты, которые приведут с собой друзей, родственников и знакомых.

На какую прибыль можно рассчитывать?

Все, что касается организации, вы сделали, теперь можно подумать и о выгоде. Чтобы бизнес начал работать, сначала нужно вложить в него от 0,5 до 1 миллиона долларов. Расчеты должны основываться на том, что 40% цены путевок – ваши прямые доходы. И каждая смена, протяженностью в полмесяца, может обогащать вас на 0,3 миллиона.

Бизнес по призванию: как организовать и открыть хороший лагерь для детей

Детский лагерь – это не только солнце, вода и чистый воздух. Организация, которая так называется, должна обеспечивать отдых детей, их оздоровление, а также ‒ осуществлять массу других функций.

В последнее время детские лагеря заинтересовали многих предпринимателей, ведь при умелом подходе такой бизнес может быть очень прибыльным и перспективным. Однако не стоит обольщаться: если вы всерьез думаете и планируете, как открыть лагерь для детей, то вас впереди ждет очень много работы.

Особенности, разновидности и этапы создания бизнеса

Главными целями, которые ставят перед собой детские лагеря, являются:

• укрепить здоровье и обеспечить профилактику заболеваний, повышая иммунитет, занимаясь физической культурой, спортом и туризмом;
• сформировать у детей навыки здорового образа жизни;
• развивать творческий потенциал детей;
• способствовать умственному, физическому, социальному и духовному их развитию;
• учить деток поведению в коллективе, общению с природой.

Это только некоторые постулаты, на которых базируются уставы детских лагерей. Как видите, все не так просто, но согласитесь, что все эти мероприятия невероятно важны, ведь они несут огромную пользу для здоровья, отдыха и всестороннего развития детей.

Как правило, такие учреждения и организации располагаются где-нибудь за городом, подальше от суеты и шума. Они в основном предлагают свои программы в течение летних месяцев, однако есть лагеря, функционирующие и в другие сезоны, и даже работающие круглый год.

Существует несколько видов лагерей, которые отличаются спецификой работы.

1. Оздоровительная или санаторная база отдыха, где присутствуют стационарные постройки (столовые, жилые корпусы, душевые и т. д.). Их база – это медицинские центры или другие учреждения медицинского типа. Туда отправляют, как правило, детей, у которых могут быть какие-нибудь проблемы со здоровьем, или тех, чьи родители просто хотят, чтобы ребенок оздоровился.
2. Летняя школа или обучающий лагерь. Такие учреждения работают на базах школ или организаций дополнительного образования. В этом виде есть несколько форм. К примеру, лагерь для детей, которые не успевают за общеобразовательной школьной программой, либо специализированный лагерь (то есть, с узкой математической, психологической, языковой направленностью), либо детский лагерь для подготовки младших детей к школе, а старшеклассников ‒ к экзаменам.
3. Учреждения спортивного типа. В них основной целью ставится спортивное развитие воспитанников: речь может идти об узконаправленных лагерях (уклон в конкретный вид спорта) или об общей физической подготовке детей. Как разновидность, тут может быть и «туристический» лагерь, где все будут жить в палаточных городках для большего сближения с природой.
4. Лагерь на выходные. Эта идея не слишком популярна у нас пока. Суть сводится к тому, что дети передаются под опеку лагеря с вечера пятницы до вечера воскресенья. Им должно быть обеспечено качественное питание, медицинское обслуживание и развлекательная или обучающая программа.
5. «Трудовые» лагеря – тоже более популярны в западных странах. В них едут в основном подростки, которым инструкторы предлагают выполнять различную несложную работу (собирают ягоды, плоды, помогают фермерам и т. д.). Трудовая деятельность, как правило, имеет место только в первой половине дня, а после обеда дети могут отдохнуть. Труд, несомненно, оплачивается.

Основные этапы создания лагеря

Чтобы создать детский лагерь, необходимо подойти к его организации очень серьезно и ответственно. Не замахивайтесь сразу на очень большой проект (даже при наличии ресурсов), ведь если у вас совершенно нет опыта в этом деле, в лучшем случае ‒ вы просто потеряете вложения. Постепенно ищите единомышленников, нарабатывайте совместный опыт проведения лагерей, организовывайте команду, и только тогда пробуйте потихоньку расширять свои горизонты.

В любом случае, в начале пути вас ждет очень много работы.

1. Определитесь с видом и формой будущего лагеря. Спланируйте, каким он будет, что вы хотите, чтобы дети узнали, достигли, сумели после посещения вашего учреждения? Какими тематиками вы будете наполнять лагерь, как собираетесь создавать атмосферу, чем мотивировать и т. д. Это очень ответственный этап работы, потому что от ваших решений зависит вся дальнейшая деятельность.
2. Исходя из предыдущего пункта, найдите место или помещения под лагерь. Уладьте все юридические вопросы – и касаемо открытия лагеря в принципе, и касаемо оформления базы, помещения или земли. Получите необходимые разрешения и лицензии.
3. Займитесь ремонтом, оборудованием и оснащением лагеря. Закупите все, что необходимо для приема первой смены детей.
4. Наймите сотрудников.
5. Дайте знать об открытии лагеря заблаговременно (до начала сезона).

Несмотря на то, что лагерь открывается, как правило, только на теплое или летнее время, вам будет хватать работы и на осень, и на зиму, и на раннюю весну.

Нормативно-правовая база и юридическое оформление организации

Сфера отдыха и оздоровления детей, а также любая система, которая имеет к ней отношение, регламентируется целым рядом различных ведомств, служб и структур. Ежегодно меняются или дополняются федеральные целевые программы, постановления и распоряжения, поэтому вам придется очень внимательно следить за этим, чтобы документация лагеря всегда была в порядке.

Более того, вы будете проходить плановые регулярные проверки перед открытием каждого сезона и принятием новой смены. В зависимости от того, какую деятельность будет вести ваш лагерь, какие предоставлять услуги, в какой период он станет функционировать, вам понадобятся различные документы:

• лицензия, подтверждающая, что вы имеете право вести воспитательную деятельность;
• документы, подтверждающие ваше право управлять теми или иными зданиями и землей (договор купли-продажи или аренды с учредителем);
• акт приема лагеря всеми службами;
• санитарно-эпидемиологическое заключение от Роспотребнадзора и СЭС;
• акты о том, что были проведенны дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия (далее понадобится заключить договоры на регулярное их проведение);
• договор с местным органом здравоохранения на подтверждение оказания различных медицинских услуг вашим воспитанникам;
• составленный план или программа производственного контроля;
• Роспотребнадзор должен также утвердить всю документацию вашей столовой и даже примерное меню (не забудьте про сертификаты продуктов и т. д.);
• заключите договоры с различными службами на оказание целого спектра услуг: поставка продуктов,вывоз мусора и других отходов, осуществление охраны территории лагеря и т. д.;
• составьте собственные книги приказов, которые будут касаться вашей основной деятельности, движения детей, плюс ‒ правила внутреннего распорядка в лагере, должностные инструкции для персонала, штатное расписание, различные графики (режим дня, смены, дежурства, техника безопасности) и журналы;
• все сотрудники вашего учреждения должны будут иметь действующие медицинские книжки и проходить регулярные профосмотры, гигиенические обучения. Более того, необходимо вести медицинскую документацию (справки на каждого ребенка, данные, истории болезни и т. д.);
• финансово-бухгалтерские документы тоже потребуют строгой отчетности и внимания;
• санитарно-техническое и технологическое оборудование должно быть зафиксировано в планах-схемах помещения и заверено всеми службами;
• набирая персонал и составляя команду, вам понадобится заводить личные карточки на всех сотрудников, где будут указывать их основные данные, квалификационные характеристики и прочее (это касается педагогического, медицинского, технического и другого персонала);
• если к вам едут дети, у которых есть какие-нибудь льготы, то каждый случай должны изучать органы социальной защиты, а у вас в наличии при приеме ребенка должны быть все справки о получении этого пособия и другие официальные документы, которые могут его подтвердить;
• путевки на оздоровительное учреждение (с приложением реестра);
• с родителями каждого приезжающего ребенка вы должны заключать договор об оказании услуг, а также иметь в наличии их заявления на имя директора оздоровительного учреждения.

Помимо этого, вы должны зарегистрировать ИП или ООО, выбрать форму налогообложения, изготовить печать.

Также лучше заранее ознакомьтесь с некоторыми главными документами, которые четко регламентируют деятельность детских лагерей: «СанПиН 2.4.4.1204-03» (для стационарных учреждений) и «СанПиН 2.4.4.2605-10» (для палаточных). К примеру, для детей, возрастом 6-9 лет, максимальная численность группы будет составлять 25 человек, также как и для подростков 15-18 лет. А вот для ребят 10-14 лет – максимально допустимое число ‒ 30 человек в группе. В зависимости от возраста, детей можно или нельзя привлекать к каким-нибудь видам работы или другой деятельности. Также строго регламентируется меню, условия приема детей и прочие детали.

Максимальной будет смена, продолжительностью три недели. Перерыв между сменами не может быть меньше 2 дней. Ребенок может питаться в лагере 2, 3 или 4 раза в день, в зависимости от того, сколько он там пребывает.

Поиск правильного места

Он тоже зависит от того, какой вид лагеря вы выбрали. Если говорить об оздоровительной или санаторной базе отдыха, то вам понадобится огромная территория, на которой будут размещены корпуса с номерами, столовая, медицинские корпуса и другие учреждения. Разумеется, что отстроить все это с нуля – практически нереально, ведь тогда, чтобы открыть лагерь для детей, вам понадобятся очень большие вложения, которые окупятся через десяток лет.

Именно поэтому многие лагеря практикуют постоянные передвижения по стране. То есть, организаторы не строят и не покупают собственную базу отдыха, а арендуют домики или этажи каких-нибудь пансионатов. Основываясь на базе того или иного учреждения, вы можете предлагать каждый раз новые программы для детей: готовить первоклассников к школе, заниматься интенсивом какого-нибудь иностранного языка или проводить различные специализированные тренинги для детей.

Впрочем, учитывайте, что все здания обязательно должны соответствовать всем нормам и требований, а также быть оснащены канализацией, исправными водостоками, хорошей системой вентиляции и водоснабжения. Рекомендовано, чтобы высота зданий не превышала двух этажей, а в каждом корпусе был оборудован медпункт. Ежедневно должна проводиться влажная уборка помещений, уборка территории и вывоз мусора. Постельные принадлежности меняются не реже, чем раз в неделю.

Если на территории лагеря расположен водоём (море, озеро, речка), то его берега должны быть пологими, то есть, в месте доступа детей не может быть ни ям, ни обрывов. Перед заездом или началом купального сезона вам придется проводить анализ состава воды, плюс ‒ потом регулярно повторять эту процедуру. Максимальная глубина открытого водоёма не может составлять более 0,7-1,3 м.

Оборудование и оснащение лагеря

Перечень всего необходимого будет у каждого свой, так как он зависит от массы различных индивидуальных факторов. Если вы нацелились на палаточный лагерь, тогда приготовьтесь закупать палатки, тенты, посуду, репшнуры, всевозможные инструменты и другое, необходимое в походах, снаряжение. Если вы организовываете какие-нибудь спортивные или другие мастерские, то понадобится инвентарь для них, исходя из конкретной специфики и т. д.

Очень важный момент – организация питания детей. Вы можете осуществлять ее в собственной столовой лагеря или подписать договор с местным кафе, предварительно подготовив все необходимые разрешительные документы. В палаточном лагере готовят на газовых плитах или на костре.

Территория лагеря должна быть благоустроена и ограждена по всему периметру. Спальные корпуса должны отапливаться, а комнаты для детей ‒ обустроены и обставлены всем необходимым: кровати, шкафы для одежды, столы, стулья, полки, тумбочки. Если нет водоёма, придется позаботиться о наличии бассейна. Также необходимо обеспечить все основные условия: комнаты личной гигиены, туалеты, душевые, прачечная и сушка одежды, медпункт и т. д.

К столовой, пищеблоку и другим помещениям тоже немало требований, которые придется неукоснительно выполнять. Помните, что вы несете ответственность за жизнь, здоровье и безопасность каждого ребенка в вашем лагере.

Каждой сезон потребуются дополнительные расходы на обновление оборудования и снаряжения, благоустройство территории, капитальный или косметический ремонт.

Персонал и организация работы

Сотрудники лагеря – это люди, которым родители доверяют своих детей, поэтому очень внимательно отнеситесь к их подбору. Коллектив вожатых должен стать вашей командой, ведь вам необходимы не просто помощники, а единомышленники.

Конечно, чтобы сформировать настоящую команду, понадобится время ‒ возможно, даже не один и не два сезона. Но если вы хотите воспитывать в детях доверие, уважение, ответственность, взаимопомощь и другие положительные качества, то вам и вашим сотрудникам придется, в первую очередь, проявить их в себе.

Вожатыми могут быть волонтеры, студенты педагогических ВУЗов или специалисты, уже их закончившие. Лучше стремиться к постоянному штату сотрудников, которые бы постепенно становились профессионалами своего дела, принимая участие в различных образовательных программах, набираясь опыта, разрабатывая собственные нововведения.

Эти люди обязательно должны уметь ладить с детьми, организовывать их во всех мероприятиях жизни лагеря, нести ответственность, соблюдать все необходимые меры безопасности, знать, как себя вести в экстренных ситуациях. Помимо этого, как уже говорилось, сотрудники должны вовремя проходить медицинские осмотры, делать прививки, сдавать инструктивно-методические семинары по подготовке к работе и проходить аттестацию.

Также вам понадобятся специалисты различных профилей: учителя, преподаватели, спортивные тренеры, инструкторы. Каждый лагерь должен иметь в штате воспитателей высшего звена (с профильным образованием) и медиков.

Не забудьте и о техническом и прочем персонале: водители, повара, работники кухни и столовой, уборщицы, завхоз, бухгалтер. Если понадобится, будете нанимать людей и в административный штат, в качестве своих помощников (заниматься рекламой, связями с общественностью, обучать инструкторов и т. д.).

Какую выбрать программу?

Многие лагеря и сегодня продолжают работать по тем же программам, которые были разработаны и учреждены во время Советского Союза. Это не значит, что они плохие, однако консерватизм заключается в том, что ни один праздник, ни одно мероприятие в течение всех этих лет не меняет своих сценариев. То есть, возможно, даже сегодняшние родители ваших воспитанников когда-то участвовали в таких же конкурсах и говорили слово в слово тот же текст на выступлениях.

Нужен немного другой подход: к примеру, учитывать особенности детей и т. д. Тогда вожатые будут иметь возможность вносить хотя бы небольшие изменения и дополнения по ходу, даже если вы разрабатывали свои программы на базе консервативных.

Однако наибольшим спросом среди родителей и детей сейчас пользуются, так называемые, инновационные программы. Над ними трудится целый штат воспитателей, учителей, инструкторов, чтобы с каждым годом что-то менять и дорабатывать, добиваясь совершенства: если дети какое-то введение не принимают, его исключают, а пробуют другие игры, занятия или развлечения.

Разумеется, в этом и прелесть частного лагеря перед государственным – у вас есть свобода действий, и вы можете вовсю задействовать свой творческий потенциал.

Учитывайте, что кроме игр или обучающих занятий, нужно будет проводить различные выезды, экскурсии, организовывать праздники и другие мероприятия.

Реклама

Чтобы ваш лагерь не пустовал, понадобится привлекать внимание потенциальных клиентов всеми возможными способами. Некоторые лагеря заключают договоры на рекламу непосредственно с различными детскими учреждениями, их сотрудники ездят сами, встречаются с родителями и детьми, показывают презентации и т. д.

Используйте массированную рекламную кампанию во всех видах СМИ: печатная пресса, радио, ТВ. Не забудьте про качественный собственный интернет-сайт с описанием всех ваших услуг и возможностей, с хорошими фотографиями.

Со временем сработает «сарафанное радио», и родители будут бронировать места в вашем лагере для детей задолго до начала заезда.

Выводы

Задавшись вопросом, выгодно ли открыть лагерь для детей, попробуйте подсчитать возможные расходы и срок окупаемости этого проекта. Судите сами: первоначальные вложения могут составить около миллиона долларов и больше, в зависимости от масштаба вашей идеи. После вам придется постоянно вкладывать деньги на содержание лагеря.

Стоимость путевок необходимо рассчитывать так, чтобы не менее 40% уходило вам в прибыль. Если вы тесно сотрудничаете с туристическое компанией (очень часто сами турагентства открывают лагеря), то наценка может быть больше, также приличная наценка в узкоспециализированных лагерях. Разумеется, тогда будет повышаться и ваша рентабельность. На обычный же лагерь рентабельность оценивается всего в 4-7%.

Чтобы проект окупился, потребуется несколько лет. Далее, если все пойдет удачно, вы сможете за одну смену зарабатывать до 300 000 долларов.

http://www.rabota-biznes.com/organizatsiya-detskogo-lagera-idea.html
http://dezhur.com/db/start-business/niches/ideas/biznes-po-prizvaniyu-kak-organizovat-i-otkryt-horoshiy-lager-dlya-detey.html